Tegnap késő este azzal a hírrel ébresztett fel horgászom, hogy szép kis halat sikerült hazahoznia, és nekiáll pucolni... Szerény megfogalmazás segítségkérésre - vagy inkább feladat-áthárításra. Főszabály nálunk, hogy csak edénykész jószágok léphetik át…

Van, aki forrón szereti..., van aki a szagát-látványát étlapon, tányéron sem hidegen sem melegen... Példának okáért férjecském ilyen, magasra állítva a lécet, mert három csöpp-és kevésbé csöpp lányom nem csak nézegetni imádja a hazahordott halat. Az olajos hal azonban…

Sziasztok! Megtalált egy blogíró (rövidke blogéletem első ilyen örömteli eseménye, a többiek ugyanis IRL ismerősök), és ajánlott piszok jó és naná hogy halas recepteket. Az oldalán találtam a filézés (és irdalás) technikájáról egy, szintén tetsző írást. És ha…

Ahogy elnézegettük múltkor a tavaly nyári képeket, eszembe jutott, hogy milyen régen nem ettünk halas ropit. Ez úgy készül, hogy a pecás kimegy a vízpartra és nem fog, csak ici-pici halacskát (pl. küszt), de azt jó sokat (50-60 darab simán elfogy). Hazatér a fejetlen, kibelezett…

Együtt élek egy emberrel, aki bármit hajlandó megtenni a halért, de megenni, na, azt nem. Ennek pocsolyaíze van, ennek halíze, ez száraz és ráadásul íztelen - sorolta a kifogásokat kapcsolatunk bimbózó szakaszában kérdésemre, hogy mi baja a halétekkel? Hát, - minden konyhaundorom…

 Utálom a halat   "túl voltál már az üveg barackon amikor kifogtad azt a nyomorult halat, körbehordoztad részeg diadallal, emlékszel? még le is fotóztalak. aztán a konyhaasztalon úgy vágtad fejbe, hogy a meszelt falon csorgott a véres latyak, s mikor én a bőrét…